19/22 SETTEMBRE 2019

Bucine (Arezzo)

“Perelli 2030” è un workshop di architettura che permetterà ai partecipanti di vivere un’esperienza unica di formazione, di interazione con il territorio e di divertimento.
I partecipanti lavoreranno nel cuore della Toscana, in mezzo ai vigneti dell’azienda ed in pieno contatto con la natura.

 

 

Un contesto reale di progettazione, accompagnato da professionisti del settore sia architettonico che enologico. Il risultato sarà quindi un progetto di architettura all’insegna della sostenibilità ambientale capace anche di promuovere il territorio circostante.

TEMA E ATTIVITA'

Il tema del workshop è la riqualificazione di una storica azienda agricola con la progettazione di una nuova cantina. Oltre alle attività di laboratorio ci saranno visite guidate in altre cantine, momenti di networking e possibilità di degustare i prodotti tipici del territorio.

 

Ci saranno interventi di professionisti del settore, che potranno spiegare quello che non può mancare in un progetto di una cantina e aiuteranno a conoscere la vita di un azienda agricola. Al termine del workshop ci sarà una festa e una mostra finale, con l’apertura della cantina al pubblico e la presentazione dei lavori.

A CHI E' RIVOLTO

Il workshop è rivolto a chi desidera staccare dalla vita della città e vuole confrontarsi con altri giovani appassionati.
Potranno iscriversi studenti e neolaureati (under 30) in architettura provenienti da tutta Italia o da Paesi stranieri. I partecipanti saranno divisi in gruppi guidati da tutor specifici.
Il workshop si svolgerà in lingua italiana.

Numero massimo di partecipanti 20 persone .

Il workshop rilascia un attestato di presenza (1 C.F.U. per gli studenti universitari)

COME ISCRIVERSI

Per iscriversi al workshop inviare e-mail a: info.insidethesite@gmail.com Allegare il modulo d’iscrizione e la copia della ricevuta di pagamento. Riceverai una e-mail di conferma entro pochi giorni.

Costi iscrizione:
Per l’iscrizione si richiede il pagamento del 50% della quota totale; il restante 50% verrà saldato al momento dell’arrivo in loco.
entro il 19 Agosto 2019: 130 €
entro il 09 Settembre 2019: 160 €
*possibilità di alloggio in camera doppia, costo aggiuntivo di 20 €/notte (posti max. 10 pp.)
**in caso di mancata partecipazione, l’acconto non è rimborsabile

CALENDARIO

19-22 settembre 2019

ore 09.00

Registrazione partecipanti

ore 10.00

Saluti di benvenuto con Marco Alessandro Bani (Direttore Consorzio Vino Chianti)

ore 11.00

Presentazione del tema di progetto e sopralluogo dell’area

ore 13.00

Pausa pranzo

ore 14.00

Attività di laboratorio

ore 16:00

Visita guidata alla cantina Il Borro

ore 20.30

Cena

ore 9.30

Intervento del arch. Jelena Vukčević (Ati Project - project manager)
Intervento del dott. Filippo Mazzorana (Az. Perelli - enologo)

ore 11:00

Attività di laboratorio

ore 13:00

Pausa pranzo

ore 14:00

Attività di laboratorio

ore 20:30

Degustazione di vini con prodotti tipici e proiezione di un film all’aperto

ore 9.30

Intervento dell’arch. Giovanni Polazzi (Archea Associati)

ore 11.00

Attività di laboratorio

ore 13.00

Pausa pranzo

ore 14.00

Attività di laboratorio

ore 20.30

Festa finale con grigliata

ore 9.30

Attività di laboratorio e allestimento mostra

ore 13.00

Pausa pranzo

ore 16.00

Apertura della cantina al pubblico

ore 16.30

Talk: saluti finali con Nicola Benini (Sindaco di Bucine) e presentazione dei lavori

Azienda Agricola Perelli

L’Azienda Agricola Perelli nasce a Bucine Valdarno (AR) circa 100 anni fa da Federico Bindi, imprenditore edile del luogo, il quale fin da giovane età , sviluppa varie attività tra le quali anche quella agricola, sua grande passione. L’attività sviluppata nei decenni venne ampliata acquistando coloniche nella zona. Tra i suoi ultimi acquisti c’è il podere che comprendeva l’attuale casa padronale, nella quale al piano terreno troviamo la cantina. Venuta meno la figura di Federico nel 1995, l’azienda è passata alla figlia e ai nipoti entrando in un periodo di conservazione. Gli eredi dell’azienda agricola, che lavorano in ambiti diversi, hanno potuto consolidare nel tempo il valore affidatogli, ed è loro intenzione ad oggi sviluppare questo valore portando in azienda energia ed entusiasmo nella produzione del vino e dell’olio.

Workshop realizzato grazie a:

con il patrocinio di AZIENDA AGRICOLA PERELLI
organizzazione e comunicazione FEDERICA CIAMPI
comitato scientifico BOTTEGA17 & OKS ARCHITETTI
grafica e webmaster 16THUB